Fincanda Kadayıf Tatlısı Tarifi

Fincanda Kadayıf Tatlısı Tarifi: Fincanda Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemesi;
500 gr kadayıf
200 gr ceviz içi (boş’da yapabilirsiniz)
150 gr tereyağı

Şerbeti;
4 bardak şeker
4,5 bardak su
Bir dilim soyulmuş limon biraz limon suyu

Fincanda Kadayıf Tatlısı Yapılışı;

Öncelikle şerbeti ocağa alalım, kaynamaya baslayınca bir dilim limon biraz limon suyu ekleyip altını kısalım 15 dakika kaynatıp soğumaya alalım.
Kadayıfı bir borcama alıp elimizle koparıp parçalayalım, tel tel ayrılsın. Ardından tereyağını eritelim üzerindeki köpüğü alalım yağı kaşık kaşık kadayıfın üzerine döküp harmanlayalım. Küçük bir fincanın içine bir miktar kadayıf yerleştirelim, cevizi ilave edip tekrar kadayıf ekleyelim iyice bastırıp sıkıştıralım ters cevirip borcam tepsiye dizelim.

180 derece fırında kontrollu bir şekilde altı üstü eşit bir sekilde kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkmış sıcak kadayıfa soğuk şerbeti dökelim. Denemek isteyenlere kolay gelsin
Afiyetler olsun

@/nonoteyzeninmutfagi/