Ayvalı Kereviz Tarifi

Ayvalı Kereviz Tarifi: Ayvalı Kereviz Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

2 orta boy kereviz
1 orta boy ayva
1 orta boy kuru soğan
1 havuç
1 çay bardağı bezelye

1 su bardağı portakal suyu
Dereotu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
1 yemek kaşığı limon suyu

Ayvalı Kereviz Hazırlanışı:

Yayvan bir tencereye yemeklik kestiğimiz soğanları ve yağı alıp 2 dk kavuralım.Havuçları ince uzun kesip ekleyelim kavurmaya devam edelim.Ayva ve kerevizi küp küp doğrayalım limon suyu ve bezelyeyle beraber tencere ekleyelim .

Bir bardak suyu ve potakal suyunu da ekleyip pişirelim.
Soğuduktan sonra servis tabağına alıp dereotu ile süsleyelim.