Biber Dolması Tarifi: Biber Dolması Nasıl Yapılır? @/zubalmutfak/ iç harcı için İki su bardağı pirinç Bir yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası Bir kurusoğan Bir tane küp küp doğranmış domates Bol maydanoz Biber Dolması Tarifi Bir çay bardağı su İsteyen dereotu ve nane de ekleyebilir Bir yemek kaşığı toz acı biber Bir tatlı kaşığı dolmalık baharat Bir tatlı kaşığı karışık baharat Bir çay kaşığı kişniş Bir çay kaşığı karabiber Bir çay kaşığı pulbiber Bir tatlı kaşığı tuz İç harcı için bir su bardağı zeytinyagı Biber DolmasıYapılışı: Biberlerimizi çok sıkı olmayacak şekilde doldurduktan sonra üzerine biraz zeytinyagi gezdirelim daha sonra domatesle ağızlarını kapatalım üzerine tuzunu ve 50 gr tereyağı ekleyelim suyu dolmaların yarısına gelecek şekilde koyalım bu şekilde pişirelim kaynadıktan sonra ocağın altına kısalım kısık ateşte demlenerek pişsin Afiyet Olsun Yazı gezinmesi Ispanaklı Yoğurt Yemeği Tarifi Karışık Turşu Tarifi