Koruk Şerbeti Tarifi

Koruk Şerbeti Tarifi: Koruk Şerbeti Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
1 kilo koruk

1 bardak şeker
2 litre su

Koruk Şerbeti Yapılışı:

Güzelce yıkayıp tanelerini ayırdığımız korukları süzgüde bekletip suyunu süzdürelim.
Derince bir kabın içinde su dolu bir şişenin dibiyle patlatarak ezelim.

(Havanda dövmek veya robotta çekmek çekirdekleri kırar suyu acılaştırır) ezilmiş korukların üzerine şekerini döküp elimizle güzelce ovalım.
Daha sonra karıştıra karıştıra suyunu ilave edelim. Posalı suyu temiz bir bezin içine alıp sıkarak süzelim. Koruk şerbetimizi bol buzla servis edebilirsiniz. Denemek isteyenlere kolay gelsin
afiyetler olsun

@/nonoteyzeninmutfagi/