Tavuk Suyuna Sebze Çorbası Tarifi

Tavuk Suyuna Sebze Çorbası Tarifi: Tavuk Suyuna Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
5 adet baget tavuk
1 paket doğranmış sebze (buzluktan)
1 yumurta

1 adet limon
1 yemek kaşığı dolusu un
1 kaşık tereyağı
Tuz.

Tavuk Suyuna Sebze Çorbası Hazırlanışı:

Tavukları lezzetini suya geçiren kadar 40 dakika haşlayalım.
Tavukları alıp çorbalık sebzeleri suya bırakalım.
Tavukları ayıklayıp sebzelere ilave edelim.

Kısık ateşte kaynarken bir yumurta sarısı, yarım limon ve bir kaşık tepeleme unu güzelce çırpalım.
Biraz sıcak suyla karıştırıp çorbanın kıvamını arttıralım.
Bir kaşık tereyağı ekleyelim demlenmeye bırakalım.
Limon suyu ve dilediğiniz baharatlarla servis edebilirsiniz.
Denemek isteyenlere kolay gelsin
afiyetler olsun..

@/nonoteyzeninmutfagi/