Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar Tarifi: Zeytinyağlı Enginar Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
°4 -5 tane enginar
°1 adet soğan
°1 adet patates
°1 adet havuç
°Yarım su bardağı bezelye

°Yarım limon ya da bir portakal suyu
°1 su bardağı su
°1 çay kaşığı şeker
°1 yemek kaşığı un
°Tuz
°Zeytinyağı
°Üzerine dereotu

Zeytinyağlı Enginar Hazırlanışı:

Tencereye un,su,zeytinyağı,tuz,şeker ve portakal suyunu alıp karıştıralım.
Enginarları dörde bölelim.

Patates,havuç ve soğanı küçük küçük doğrayalım ve her şeyi tencereye koyup kapağını kapatıp yaklaşık 30 dakika pişirelim.

Soğuk ya da ılık nasıl seviyorsanız servis edebilirsiniz 🙂

Şimdiden ellerinize sağlık