Çikolatalı Portakal Çubukları Tarifi

Çikolatalı Portakal Çubukları Tarifi: Çikolatalı Portakal Çubukları Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

4 tane portakallın kabuğu
1,5 su bardağı şeker
1 tane portakalın suyu
1 çay bardağı su

1/2 çay kaşığı tuz
Portakallı bulmak için
1 çay bardağı toz şeker
120 gr pul çikolata

Çikolatalı Portakal Çubukları Hazırlanışı:

Portakalları çubuk şeklinde keselim.
Kaynar suya tuz ekleyip,kabukları 5 dk.kaynatıp
sonra soğuk suya koyalım, 10 dk bekletelim.

Sonra bu işlemi 2 kere daha tekrarlayalım. 3 kaynatmada
tuz koymayın.
1 portakalın suyunu 1 çay bardağı su ve şekeri kaynatalım. İçine portakal çubuklarını atıp parlayana
kadar yaklaşık 30 dk. pişirelim.

Sonra Kabakları çıkarıp toz şekere bulayalım ve fırın
kağıdına yerleştirip sıcak bir ortamda bir gün boyunca
kurutalım.
Çikolatalıyı bermari usulü eritip çubukları batıralım,buzdolabında soğutalım.