Gül Tatlısı Tarifi

Gül Tatlısı Tarifi: Gül Tatlısı Nasıl Yapılır?

@/eksimishamur/

Malzemeler:

Yarım paket margarin
2 çay bardağı irmik
2 çay bardağı yoğurt

2 çay bardağı sıvıyağ
Kabartma tozu
Vanilya
Aldığı kadar un
Fındık

Şerbeti için;
3 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su

Gül Tatlısı Hazırlanışı:

Tüm malzemeyi bir kapta şekil verecek bir kıvam alana kadar yoğuralım. Hamuru tezgahın üzerinde önce elimizle sonra merdane yardımıyla açalım. ( çok ince olmasın) Daha sonra hamura çay bardağı ile şekil verip yuvarlak hamurlar elde edelim. 4 tane yuvarlak hamuru üst üste gelecek şekilde dizelim. İki tarafına fındık yerleştirip en alttaki hamurdan başlayarak rulo haline getirelim.

Ruloyu bıçakla ortadan ikiye keselim. Gül şeklindeki hamuru yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Kızarana kadar pişirelim. Şerbetini servisten 4 5 saat önce ikiside soğuk olacak şekilde dökebilirsiniz. Damak zevkinize göre sıcakta dökebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.