Az Ölçülü Islak Kek Tarifi

Az Ölçülü Islak Kek Tarifi: Az Ölçülü Islak Kek Nasıl Yapılır?

@/eksimishamur/
Malzemeler:

2 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarm su bardağı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 su bardağı un

Sosu için;
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
Çeyrek su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kakao

Az Ölçülü Islak Kek Hazırlanışı;

Öncelikle yumurta ve şekeri uygun bir karıştırma
kabına alıp köpürene kadar çırpalım. Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edelim. Ardından toz malzemeleri ekleyip karıştıralım. Küçük kare borcamı yağlayıp kek harcını borcama dökelim.

Keki önceden ısıtılmış, alt üst fansız fırında 160 derecede yaklaşıl 30 dakika pişirelim. (Kontrollü şekilde) Kek pişmeye yakın sos malzemelerini tencereye alıp karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. Kek fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçince sosu sıcak bir şekilde üzerine dökelim. Bir kaç saat dinlendikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun