Mısır Unlu Çörek Tarifi

Mısır Unlu Çörek Tarifi: Mısır Unlu Çörek Nasıl Yapılır?

@/eseninmutfakgunlugu/
Malzemeler:

Hamur için
3 su bardağı mısır unu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt yada kaymak

1 yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı çörek otu ( isteğe bağlı)
Aldığı kadar un

Üzeri için
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı pekmez
Susam

Mısır Unlu Çörek Hazırlanışı:

Hamuru için gerekli malzemeleri karıştırıp ,güzelce yoğuralım ele yapışmayan bir hamur elde edelim ve mayalanması için üzerini kapatıp bekleyelim.Mayalaninca şekil verip tepsiye dizelim .Üzeri için gerekli malzemeleri karıştırıp güzelce sürelim.Çatalla şekil verebilirsiniz. 180 derece fırında alt üst ayarda kontrollü pişirelim.

AFİYET OLSUN