Bal Parmak Tatlısı Tarifi

Balparmak Tatlısı Tarifi: Balparmak Tatlısı Nasıl Yapılır?

@/eseninmutfakgunlugu/
Malzemeler:

Hamuru için malzemeler
1 adet yumurta
100 gr margarin yada tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı irmik

Yarım çay bardağı tozşeker
1 yemek kaşığı yoğurt
1paket vanilin
Yarım paket kabarmatozu
2 su bardağı un

Şerbeti için
2 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
1 dilim limon

Balparmak Tatlısı Yapılışı:

Hamur için gerekli tüm malzemeleri karıştıralım kulak memesi kıvamında bir hamur yapalım.Ele yapışıyorsa biraz daha un ilave edebilirsiniz.Şekil verip üzerine ceviz , yerfıstığı,badem , fındık bırakabilirsiniz yada boş bırakıp hindistan cevizi ile servis yapabilirsiniz.

180 derece de alt üst ayarda kontrollü olarak pembeleşinceye kadar pişirelim.Şerbeti için malzemeleri karıştırıp ocağa alalım.Kaynadiktan 10 dk sonra ocaktan alalım . Tatlının ilk sıcağı çıkınca şerbeti sıcak dökelim .

3-4 saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN