Yalancı Cheesecake Tarifi

Yalancı Cheesecake Tarifi: Yalancı Cheesecake Nasıl Yapılır?

@/eseninmutfakgunlugu/
Malzemeler

Portakallı muhallebi için
2 su bardağı portakal suyu
2 çorba kaşığı dolu dolu buğday nişastası
3 çorba kaşığı şeker

İrmikli muhallebi için
1 litre süt
9 çorba kaşığı şeker
9 çorba kaşığı irmik
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilin

Yalancı Cheesecake Hazırlanışı:

Portakallı muhallebi için malzemeleri karıştırıp koyulaşıncaya kadar orta ateşte pişirin.Ben küçük boy yuvarlak borcam kullandım, garanti olsun diye içine streç film serdim.Koyulasan muhallebiyi borcama döküyoruz,hemen dolaba koyuyoruz.Süt ,şeker ve irmiği karıştırıp koyulaşıncaya kadar karıştıra karıştıra orta ateşte pişiriyoruz.Tereyağı ve vanilini ekleyip ocaktan alıyoruz.
Portakallı Muhallebinin üzerine irmikli muhallebinin yarısını döküyoruz.Kalan irmiğe kakao ekleyip çırpıyoruz ve beyaz muhallebinin üzerine döküyoruz.Buzdolabinda 2 saat dinlendikten sonra ters çevirip süslüyorum.

Portakalı sıktıktan sonra süzerseniz daha parlak bir görünüm elde edebilirsiniz

AFİYET OLSUN