Sacda Ispanaklı Börek Tarifi

Sacda Ispanaklı Börek Tarifi: Sacda Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır?

@/lezzettt__perisii/
Malzemeler;

Yarım kg ıspanak
3 adet Kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
Zeytin yağı

Hamuru için ;

2 kg un
Su
Tuz

Sacda Ispanaklı Börek Yapılışı;

Öncelikle soğanları küp küp doğrayıp bir miktar yağ ile kızarıncaya kadar pişirelim.Salçamızı ve baharatları ekleyelim. Doğranmış ıspanakları da tencereye alıp bir güzel karıştıralim 3-4 dakika pişirdikten sonra soğumaya bırakalım.

Bu sırada 2 kg kadar una bir miktar tuz ekleyip yumuşak bir hamur elde edip küçük bezeler yapalım.

Elde etmiş olduğumuz bezeleri oklava yardımıyla açıp iç harcımızı ekleyip saçta pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun