Patates Pizza Tarifi

Patates Pizza Tarifi: Patates Pizza Nasıl Yapılır?

@/ozgul.mutfakta/
Malzemeler

3 adet kabuklu patates
1 yemek k domates salçası
2 yemek k ketcap
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kekik
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 yeşil biber
1 kapya biber (kırmızı)
1 kase dogranmıs sucuk
Sıvı yağ(tereyağ)

Patates Pizza Hazırlanışı:

Seçeceğimiz patatesler düzgün büyük olmalı. Patateslerin kabuklarını soymadan yapıyoruz.
Patatesleri güzelce yıkayalım. Sonradan yuvarlak ya da oval şeklinde ince keselim.
Patateslerin üzerine bıçak yarım ile çizikler atalım.
Bir tepsiye yaglı kagıt serelim.
Fırınımızı en yüksek dereceye getirelim., 250 derece, önceden ısıtılmış fırında patatesleri 10dk pişirelim.
Bu arada kaşar peyniri rendeleyelim, sucuk ve biberleri küp küp doğrayalım.
Bir kapta domates salçayı, ketcap, sıvı yagı, tuz, pul biber, karabiber, kekik karıştıralım. 10dk pişmiş patatesleri fırından çıkartıp üzerine domates salçalı sostan sürelim.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirleri serpiştirelim.
Üzerine bütün malzemelerden azar azar ilave edelim, ve 5 dk daha fırına verelim.
Fırının derecesi aynı kalıyor. 5 dk sonra servise hazır. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.