Yalancı Profiterol Tarifi

Yalancı Profiterol Tarifi: Yalancı Profiterol Nasıl Yapılır?

@/selimeninmutfagi53/

Yalancı Profiterol İçin Malzemeler

• 1 paket kedi dili bisküvi
• Kreması için;
• 1 litre süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 2 adet yumurta sarısı

＋Tarif Defterime KaydetPPinterest’te Paylaş

• Piştikten sonra krema soğuyunca;
• 1 paket sade kremşanti
• 1 su bardağı süt

＋Tarif Defterime KaydetPPinterest’te Paylaş

• Çikolata sosu için;
• 1 paket hazır çikolata sosu
• 2,5 su bardağı süt
• 100 gram sütlü çikolata

＋Tarif Defterime KaydetPPinterest’te Paylaş

Üzeri için

• Toz fıstık ve nane

Yalancı Profiterol Nasıl Yapılır?

1. Kreması için uygun bir tencereye alınan sütün üzerine tüm malzemeleri sırasıyla ekleyip çırpma teliyle iyice çırparak ocakta orta ateşte pişirilip ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
2. Ara ara karıştırarak soğuttuğumuz kremamıza krem şanti ve süt ekleyip mikserle çırpılır.

＋Tarif Defterime KaydetPPinterest’te Paylaş

3. Daha pürüzsüz olması için bilendirdan da geçirilip dörde bölerek kırdığımız bisküvileri kremamıza ekleyip karıştırıp borcama döküp her yerine yayılır.
4. Çikolatalı sosu için bir paket çikolata sosunu 2,5 su bardağı süte ekleyip çırpma teliyle ocakta sürekli karıştırılarak pişirilir.

＋Tarif Defterime KaydetPPinterest’te Paylaş

5. Pişen sosa sıcakken çikolata eklenip çikolata eriyinceye kadar karıştırılıp çikolatanın erimesi sağlanıp ara ara karıştırarak soğumaya bırakılır.

6. Tamamen soğuyan sos tatlımızın üzerine gezdirilip kaşıkla her yerine yayılıp dolapta en az 2 saat dinlendirilip kaşıkla servis tabağına alınıp toz fıstık ve nane ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun