Plaska Böreği Tarifi

Plaska Böreği Tarifi: Plaska Böreği Nasıl Yapılır?

Malzemeleri

800 gr pırasa
3 yumurta
1 su bardağı zeytinyağı (dörtte biri ile pırasa kavrulacak)
1 su bardağı yoğurt

 

(200 g lor peyniri dilerseniz ekleyebilirsiniz)
2 su bardağı mısır unu
1 su bardağı buğday unu
1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı karbonat
1.5 çay kaşığı tuz
Karabiber dilerseniz pul biber

 

 

Plaska Böreği Yapılışı:

Pırasaları ince ince doğrayıp, bir tencereye alın ve yarım 3-4 kaşık kadar zeytinyağı dökün.
Pırasalar yumuşayana kadar kavurun. Tencereyi bir kenara alın soğusun.

Mısır unu, buğday unu ve kabartma tozunu ayrı bir kaba alın. Üzerine yumurtaları, kalan zeytinyağını, yoğurdu, lor peynirini ilave edin ve çırpma teli ile karıştırın. Son olarak pırasaları da içine ekleyip tekrar karıştırın.

 

Üzerine tuz ve karabiber ekleyin.
Yağlanmış fırın kabına hamuru yayın. Plaskayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.
Fırından çıkardığınız plaskayı dinlendirip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun

@/nonoteyzeninmutfagi/

Bu tarifi saklayın

Tariflerime kaydet

Mutfağımı aç

Sitemizden benzer tarifler

Pırasalı Muska Böreği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekBayat Ekmek Böreği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekÇarşaf Böreği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekKıymalı Gül Böreği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekPeynirli Puf Böreği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekPuf Böreği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek

Bu tarifi saklayın

Tariflerim’e kaydet

Tariflerim’i aç

Sitemizden benzer tarifler

Pırasalı Muska Böreği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekBayat Ekmek Böreği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekÇarşaf Böreği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek

Plaska Böreği Tarifi

·

Tarifi yazdır

Malzemeler

• 800 gr pırasa
• 3 yumurta
• 1 su bardağı zeytinyağı (dörtte biri ile pırasa kavrulacak)
• 1 su bardağı yoğurt
• (200 g lor peyniri dilerseniz ekleyebilirsiniz)
• 2 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı buğday unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1.5 çay kaşığı tuz
• Karabiber dilerseniz pul biber

Yapılışı

1. Pırasaları ince ince doğrayıp, bir tencereye alın ve yarım 3-4 kaşık kadar zeytinyağı dökün.
2. Pırasalar yumuşayana kadar kavurun. Tencereyi bir kenara alın soğusun.
3. Mısır unu, buğday unu ve kabartma tozunu ayrı bir kaba alın. Üzerine yumurtaları, kalan zeytinyağını, yoğurdu, lor peynirini ilave edin ve çırpma teli ile karıştırın. Son olarak pırasaları da içine ekleyip tekrar karıştırın.
4. Üzerine tuz ve karabiber ekleyin.
5. Yağlanmış fırın kabına hamuru yayın. Plaskayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.
6. Fırından çıkardığınız plaskayı dinlendirip servis edebilirsiniz.

Pinterest’te kaydet

Bu tarife puan ver

Henüz oy yok.

Aynı tarayıcıdan verdiğiniz oy tekrar seçildiğinde güncellenir.

1 yıldız2 yıldız3 yıldız4 yıldız5 yıldızOyumu sil

Sizin İçin Seçtik

Tarifler hazırlanıyor…