Tarif Defterim · Giriş yap →

Kek Kalıbında Poğaça Tarifi

Kek Kalıbında Poğaça Tarifi: Kek Kalıbında Poğaça Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

1 su bardağı sıvı yağ

Yarım paket yaş maya

 

 

3 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

2 yumurta(sarısı üzerine sürülecek)

Alabildiği kadar un(6 su bardağı)

İçi için:

Peynir, maydanoz, pulbiber

Üzeri için:

Yumurta sarısı, susam

 

Kek Kalıbında Poğaça Tarifi
Kek Kalıbında Poğaça Tarifi

 

Kek Kalıbında Poğaça Hazırlanışı:

İlk önce ılık süt ve su maya ile karıştırıp biraz bekledikten sonra diğer malzemeler yavaş yavaş katılır yumuşak bir hamur elde edilir ve mayalanması için 45 dakika beklenir. Bu arada peynirli iç hazırlanır. Kek kalıbı yağlanır. Bu malzemelerden iki farklı kalıpta poğaça yaptım sizler yarım ölçüde yapıp tek kalıpta yapabilirsiniz. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde hamur alıp ortasına peynir koyup yuvarlayıp kalıba yerleştirilir. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam dökerek 180°fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

@/suzaninmutfakdunyasi/

Bu tarifi saklayın

Tariflerime kaydet

Mutfağımı aç

Sitemizden benzer tarifler

Bu tarifi saklayın

Tariflerim’e kaydet

Tariflerim’i aç

Sitemizden benzer tarifler

Kek Kalıbında Poğaça

Kek Kalıbında Poğaça Tarifi

·

Malzemeler

    Yapılışı

    Hazırlık

    1. Mayalı hamuru hazırlama İlk önce ılık süt ve su maya ile karıştırıp biraz bekledikten sonra diğer malzemeler yavaş yavaş katılır yumuşak bir hamur elde edilir ve mayalanması için 45 dakika beklenir.
    2. İç harcı ve kalıbı hazırlama Bu arada peynirli iç hazırlanır. Kek kalıbı yağlanır.

    Şekillendirme

    1. Hamuru kalıba yerleştirme Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde hamur alıp ortasına peynir koyup yuvarlayıp kalıba yerleştirilir.

    Pişirme

    1. Üzerini hazırlayıp pişirme Üzerine yumurta sarısı sürüp susam dökerek 180°fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

    Servis

    1. Kalıptan çıkarıp servis Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis edilir.

    Pinterest’te kaydet

    Bu tarife puan ver

    Henüz oy yok.

    Aynı tarayıcıdan verdiğiniz oy tekrar seçildiğinde güncellenir.

    Sık Sorulan Sorular

    Poğaça hamuru tek kalıp için nasıl ayarlanır?

    Bu malzemelerden iki farklı kalıpta poğaça yaptım sizler yarım ölçüde yapıp tek kalıpta yapabilirsiniz.

    Kek kalıbında poğaça hangi sıcaklıkta pişirilir?

    180°fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

    Sizin İçin Seçtik
    Tarifler hazırlanıyor…