Kek Kalıbında Poğaça Tarifi: Kek Kalıbında Poğaça Nasıl Yapılır?
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta(sarısı üzerine sürülecek)
Alabildiği kadar un(6 su bardağı)
İçi için:
Peynir, maydanoz, pulbiber
Üzeri için:
Yumurta sarısı, susam

Kek Kalıbında Poğaça Hazırlanışı:
İlk önce ılık süt ve su maya ile karıştırıp biraz bekledikten sonra diğer malzemeler yavaş yavaş katılır yumuşak bir hamur elde edilir ve mayalanması için 45 dakika beklenir. Bu arada peynirli iç hazırlanır. Kek kalıbı yağlanır. Bu malzemelerden iki farklı kalıpta poğaça yaptım sizler yarım ölçüde yapıp tek kalıpta yapabilirsiniz. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde hamur alıp ortasına peynir koyup yuvarlayıp kalıba yerleştirilir. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam dökerek 180°fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Bu tarifi saklayın
Tariflerime kaydetSitemizden benzer tarifler
Kek Kalıbında Börek TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Kek Kalıbında Börek TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Tart Kalıbında Kakaolu Tart Kek TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Asla Kuru Kalmaz! Sosunu Sünger Gibi Çeken Islak Kek TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Çaylı Kek TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Patatesli Tuzlu Kek TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekBu tarifi saklayın
Tariflerim’e kaydetSitemizden benzer tarifler
Kek Kalıbında Poğaça

·
Malzemeler
Yapılışı
Hazırlık
- Mayalı hamuru hazırlama İlk önce ılık süt ve su maya ile karıştırıp biraz bekledikten sonra diğer malzemeler yavaş yavaş katılır yumuşak bir hamur elde edilir ve mayalanması için 45 dakika beklenir.
- İç harcı ve kalıbı hazırlama Bu arada peynirli iç hazırlanır. Kek kalıbı yağlanır.
Şekillendirme
- Hamuru kalıba yerleştirme Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde hamur alıp ortasına peynir koyup yuvarlayıp kalıba yerleştirilir.
Pişirme
- Üzerini hazırlayıp pişirme Üzerine yumurta sarısı sürüp susam dökerek 180°fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Servis
- Kalıptan çıkarıp servis Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis edilir.
Sık Sorulan Sorular
Poğaça hamuru tek kalıp için nasıl ayarlanır?
Bu malzemelerden iki farklı kalıpta poğaça yaptım sizler yarım ölçüde yapıp tek kalıpta yapabilirsiniz.
Kek kalıbında poğaça hangi sıcaklıkta pişirilir?
180°fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.