Fırında Kıymalı Karnabahar Tarifi
Malzemeler:
Yarım kilo karnabahar
200 Gr kıyma
Bir soğan
İki domates
Bir yemek kaşığı domates salçası
Bir yemek kaşığı biber salçası
İki yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabier, pulbiber
Üzeri için;
Rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Kıymalı Karnabahar Yapılışı:
Öncelikle soğanı küp kıyın.
Sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun, üzerine kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin.
Salçaları ekleyin.
Küçük çiçeklere ayırıp yıkadığınız karnabaharı ekleyip bir iki kere karıştırın.
Üzerine bir su bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte pişirmeye bırakın.
Karnabaharlar hafif yumuşamaya başlayınca baharatları ilave edin.
Yemeğiniz piştikten sonra bir fırın tepsisie alıp üzerine kaşar rendeleyerek önce ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirebilirsiniz.
Not: Kıymalı karnabahar yemeğini tencere yemeği olarak ta tüketebilirsiniz. Eğer bizdeki gibi sebze severler az sayıda ise fırında pişirerek kaşar peyniri ile karnabaharları gizleyebilirsiniz..
Bu tarifi saklayın
Tariflerime kaydetSitemizden benzer tarifler
Fırında Kıymalı Patates Sandal TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Kıymalı Karnabahar TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Fırında Karnabahar TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Fırında Çıtır Karnabahar TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Fırında Karnabahar TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Fırında Pratik Karnabahar TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekBu tarifi saklayın
Tariflerim’e kaydetSitemizden benzer tarifler
Fırında Kıymalı Karnabahar Tarifi
Kıymalı karnabaharı fırında kaşar peyniriyle pişirin. Malzemeler, yapılışı ve tencere yemeği alternatifiyle pratik akşam yemeği tarifi.
·
Malzemeler
- Yarım kilo karnabahar
- 200 Gr kıyma
- Bir soğan
- İki domates
- Bir yemek kaşığı domates salçası
- Bir yemek kaşığı biber salçası
- İki yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabier, pulbiber
- Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
- Öncelikle soğanı küp kıyın.
- Sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun, üzerine kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin.
- Salçaları ekleyin.
- Küçük çiçeklere ayırıp yıkadığınız karnabaharı ekleyip bir iki kere karıştırın.
- Üzerine bir su bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte pişirmeye bırakın.
- Karnabaharlar hafif yumuşamaya başlayınca baharatları ilave edin.
- Yemeğiniz piştikten sonra bir fırın tepsisie alıp üzerine kaşar rendeleyerek önce ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirebilirsiniz.
- Not: Kıymalı karnabahar yemeğini tencere yemeği olarak ta tüketebilirsiniz. Eğer bizdeki gibi sebze severler az sayıda ise fırında pişirerek kaşar peyniri ile karnabaharları gizleyebilirsiniz..