Baklavalık Yufkadan Gül Böreği Tarifi

Baklavalık Yufkadan Gül Böreği Tarifi: Baklavalık Yufkadan Gül Böreği Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 paket baklavalık yufka.
İçi için;

4 adet patates,
1 adet soğan,
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

 

Sosu için:

1 yumurta
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
50 gram tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için :

1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvı yağ

 

Baklavalık Yufkadan Gül Böreği Hazırlanışı:

Patatesleri haşlayın. Soğanı doğrayıp 2 yemek kaşığı sıvı yağ da kavurup toz biber ve pulbiber ekleyin haşlanmış patatesleri de ekleyip tuzunu atarak karıştırın. Üzeri için kırılan yumurtanın beyazını sosuna ilave edebilirsiniz. Sosunu hazırlayın. İki yufka alıp ilk önce birinci yufkaya sonra ikinci yufkaya sos karışımdan sürünüz. Karşılıklı köşe uçlarından öne doğru büzdürerek ortada toplayın.

 

 

Ortasına patates içinden koyup üzerini kapatıp ters çevirerek tepsiye dizin. Diğer yufkalarıda bu şekilde yapıp tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta, yoğurt ve sıvı yağ karıştırılarak sürün. Fırına verip üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun:)

@suzaninmutfakdunyasi

Bu tarifi saklayın

Tariflerime kaydet

Mutfağımı aç

Sitemizden benzer tarifler

Peynirli Baklavalık Yufka Böreği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekHazır Yufkadan Pırasa Böreği Tarifi Kaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekSu Böreği Tadında Hazır Yufkadan Peynirli Börek TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekKıymalı Gül Böreği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekPatatesli Gül Böreği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekKüt Böreği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek

Bu tarifi saklayın

Tariflerim’e kaydet

Tariflerim’i aç

Sitemizden benzer tarifler

Peynirli Baklavalık Yufka Böreği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekHazır Yufkadan Pırasa Böreği Tarifi Kaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekSu Böreği Tadında Hazır Yufkadan Peynirli Börek TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek

Baklavalık Yufkadan Gül Böreği Tarifi

·

Tarifi yazdır

Malzemeler

• 1 paket baklavalık yufka.
• İçi için;
• 4 adet patates,
• 1 adet soğan,
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Sosu için:
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 50 gram tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Üzeri için :
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı

1. Patatesleri haşlayın. Soğanı doğrayıp 2 yemek kaşığı sıvı yağ da kavurup toz biber ve pulbiber ekleyin haşlanmış patatesleri de ekleyip tuzunu atarak karıştırın. Üzeri için kırılan yumurtanın beyazını sosuna ilave edebilirsiniz. Sosunu hazırlayın. İki yufka alıp ilk önce birinci yufkaya sonra ikinci yufkaya sos karışımdan sürünüz. Karşılıklı köşe uçlarından öne doğru büzdürerek ortada toplayın.
2. Ortasına patates içinden koyup üzerini kapatıp ters çevirerek tepsiye dizin. Diğer yufkalarıda bu şekilde yapıp tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta, yoğurt ve sıvı yağ karıştırılarak sürün. Fırına verip üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun:)

Pinterest’te kaydet

Bu tarife puan ver

Henüz oy yok.

Aynı tarayıcıdan verdiğiniz oy tekrar seçildiğinde güncellenir.

1 yıldız2 yıldız3 yıldız4 yıldız5 yıldızOyumu sil

Sizin İçin Seçtik

Tarifler hazırlanıyor…