Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası Tarifi: Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

@/eksimishamur/
Malzemeler

4-5 adet olgun domates
2 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı un

1 litre sıcak su
1 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
1 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar
Kızarmış ekmek

Domates Çorbası Hazırlanışı:

Yağ ve unu tencerede hafifçe kavuralım. Kabuğunu soyduğumuz domatesleri rondodan geçirip tencereye ekleyelim. Birkaç dakika kavrulduktan sonra suyu ilave edip 15 dakika kadar kaynatalım. Son olarak sütü ve baharatları ekleyip ocaktan alalım.

Arzunuza göre üzerine kaşar peyniri ve kızarmış ekmek dökerek servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun..