Soğuk Çorba Tarifi

Soğuk Çorba Tarifi: Soğuk Çorba Nasıl Yapılır?

@/mutfaktakeyifvar/
Malzemeler:

1 büyük kase yoğurt
1 çay bar.haşlanmış pilavlık bulgur
1 adet salatalık
1 adet kapya biber

1 çay bar.haşlanmış mısır
1 diş sarımsak
Bir tutam dereotu
Zeytinyağ
Tuz

Soğuk Çorba Hazırlanışı:

Bir kapta yoğurdu çırpalım,içerisine biraz su ve tuz ekleyelim.Daha sonra haşlanmış bulgurumuzu ve doğradığımız malzemelerimizi de içerisine ekleyelim,son olarak zeytinyağını da ekleyerek buzdolabında soğuduktan sonra servis edelim.

İsterseniz içerisine buz ekleyerek de servis edebilirsiniz,sıcak yaz günlerinde kurtarıcı bu çorba tarifimi mutlaka deneyin