Tavuklu,Beşamelli Patates Topları Tarifi

Tavuklu,Beşamelli Patates Topları Tarifi: Tavuklu,Beşamelli Patates Topları Nasıl Yapılır?

@/mutfaktakeyifvar/
Malzemeler:

Yarım kg patates
Yarım kg tavuk göğsü
1 yemek kaş.tereyağ
1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
Karabiber,pulbiber,tuz

Beşamel sos için:

2 yemek kaş.tereyağ
2 yemek kaş.un
1,5 su bar.süt
Karabiber,tuz

Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri

Tavuklu,Beşamelli Patates Topları Yapılışı:

Patatesleri tuzlu suda haşlıyoruz.Patatesler haşlanırken tavukları küp küp doğrayıp tereyağında kavuruyoruz, baharatlarını ekliyoruz.

Diğer tarafta haşlayıp süzdüğümüz patateslerimizi ezip kaşar peyniri ve karabiberini ekliyor karıştırıyoruz.Fırın kabına önce tavukları,üzerine top şeklini verdiğimiz patatesleri alıyoruz,üzerine beşamel sosumuzu gezdirip kaşar peyniri ekliyoruz,

önceden ısıttığımız 180°lik fırında üzerleri kızarana dek pişiriyoruz,kaydedip denemeyi unutmayın