Kolay Poğaça Tarifi

Kolay Poğaça Tarifi: Kolay Poğaça Nasıl Yapılır?

@/eseninmutfakgunlugu/
Malzemeler:

Hamuru için
150 gr margarin yada tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt ( yoğurt kaymağı daha güzel oluyor varsa)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker

1 yada 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
2 yumurta ( birinin sarısı dışına sürülecek)
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Harcı için
Her türlü peynir yada çökelek ( patatesli yada zeytinli de olur)
Maydonoz
Karabiber

Kolay Poğaça Yapılışı:

Un hariç hamur için gerekli tüm malzemeleri karıştıralım, unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yapalım , bezelere ayıralım .İç harcı size kalmış peynir ,patates ,zeytin hepsi çok yakışıyor .Hamur şekil vermeye müsait istediğiniz şekli verebilirsiniz .

Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece alt üst ayarda kontrollü pişirelim.

AFİYET OLSUN