Un Helvası Tarifi

Un Helvası Tarifi: Un Helvası Nasıl Yapılır?

Malzemeleri

100 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un

Şerbeti İçin;

2 su bardağı toz şeker
3 süt bardağı

Un Helvası Yapılışı:

Un helvasının yapımı için, bir kasede sıcak sütü ve toz şekeri karıştıralım.
Şekerin erimesi yeterli olacaktır.
Uygun bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı alarak eritelim.

Yağ eridikten sonra unu ilave ederek tahta kaşıkla karıştıralım ve 15 dakika kadar kavuralım. un kahverengi olana kadar
Un yeterince kavrulduktan
Un kavrulduktan sonra şerbeti yavaş yavaş ilave edelim ve şerbetini çekene kadar sürekli karıştıralım. top top olmasın diye
Hazır hale gelen helvamızı ocaktan aldıktan sonra çorba kaşığıyla şekil verelim.
Un helvası tarifimiz servise hazır.

Afiyet olsun.

@/dafinlezzetleri/