Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Arpa Şehriye Salatası Tarifi: Arpa Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
1 su bardağı arpa sehriyesi
1.5 su bardağı sıcak su
Biberli zeytin
1 çay bardağı mısır

2 tane taze soğan
1 adet limon suyu
1 adet domates
Maydanoz
Karabiber
Tuz
Zeytinyağı
1 kaşık nar ekşisi
1 adet biber

Arpa Şehriye Salatası Hazırlanışı:

Tavaya sıvıyağ ekleyip arpa sehriyesini kavuralım. 3 dk.
kavurmamız yeterli olacaktır.

Ardından sıcak suyu ekleyelim, suyunu çekince demlenmesi için kapağı kapalı bekletelim.
Salataya ekleyeceğimiz tüm malzemeyi hazırlayalım ve arpa sehriyesi ile birleştirelim. Sosu ekleyip karıştıralım.