Kabak Mücver Tarifi

Kabak Mücver Tarifi: Kabak Mücver Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

3 tane orta boy kabak
1 patates
1 havuç
4 dal taze soğan
Dereotu
3 yumurta
3/4 bardak un ( İstediğiniz un olur)

Sevdiğiniz baharatlar(karabiber,toz kırmızı biber, zerdeçal..)
Tuz
Zeytinyağı
Biraz peynir(beyaz peynir,kaşar peyniri, lor..)

Kabak Mücver Hazırlanışı:

Sebzelerimizi rendeleyelim.
Soğanı ve dereotunu ince ince doğrayalım.
Daha sonra tüm malzemleyi güzelce karıştıralım.

Fırın tepsisine kağıt koyalım ve harcı üzerine eşit bir şekilde yayalım.
Üzeri kızarana kadar 200 derecede pişirelim pişirelim.

Herkese afiyet olsun