Köz Patlıcanlı Meze Tarifi

Köz Patlıcanlı Meze Tarifi: Köz Patlıcanlı Meze Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

3 tane köz patlıcan
3 kaşık yoğurt
3 diş sarımsak

1 avuç haşlanmış nohut
Zeytinyağı
Toz biber
Tuz

Köz Patlıcanlı Meze Hazırlanışı:

Közlenmiş patlıcanları küçük küçük kesip sarımsaklı yoğurtla karıştıralım.
Haşlanmış nohutları azıcık yağda tavada hafif kavuralım.
Yoğurtlu salatamızın üzerine koyup servis edelim.

Azıcık malzeme ile hazırlanan nefis bir salata oluyor.
Tarifimi beğendiyseniz beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın