Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur Pilavı Tarifi: Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

1 bardak pilavlık bulgur
1 buçuk su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı salça

1 küçük soğan
1 dal taze soğan
1 tane sivri biber
1 dal taze sarımsak ya da 1 diş sarımsak

Tuz
Yarım çay kasığından az karabiber, kimyon
2 yemek kaşığı zeytinyağ

Bulgur Pilavı Hazırlanışı:

Soğanı, sarımsağı ve biberi küçük doğrayıp zeytinyağında salçayla 2-3 dakika kavuralım.
Bulguru, baharatları ve sıcak suyu ekleyip kapağını kapatalım.

Suyunu çekene kadar pişirelim.
Afiyet olsun