Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi

Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi: Fırında Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Dilimlenmiş 1 adet ekmek (yaklaşık 10 dilim),
3 yumurta,
1 su bardağı süt,
2 kaşık sıvı yağ
Tuz, pul biber

1 su bardağı ince rendelenmiş kaşar peyniri veya bir kase lor peyniri.
Dilimlenmiş domates ve biber

Fırında Yumurtalı Ekmek Hazırlanışı:

Yumurtaları süt ve biraz sıvı yağ ve tuz ekleyip iyice çırpın,
Ekmek dilimlerini sosun içine arkalı önlü batırıp çıkarın ve yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin,
sosun kalanına biraz lor peyniri veya rendelenmiş kaşar peyniri ilave edip karıştırın.

Ekmeklerin üzerine birer kaşık yayın.
Domates biber dilimleri koyup 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarmaya başlayana kadar pişirin.

Denemek isteyenlere kolay gelsin
afiyetler olsun.

@/nonoteyzeninmutfagi/