Telbine Çorbası Nasıl Yapılır

Telbine Çorbası (Peygamber Efendimizin Şifa Çorbası) Tarifi
Malzemeler
Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı arpa unu
1 su bardağı süt
3-4 su bardağı su (Kıvamına bakarak ekleyin)
Tuz(damak zevkinize göre
1 çay kaşığı bal (Ocaktan almadan hemen önce eklenicek)

TARİFİN VİDEOSU;

Dilerseniz üzerine:
2-3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
Karabiber, pulbiber, nane kızdırıp gezdirin
Telbine Çorbası (Peygamber Efendimizin Şifa Çorbası) Tarifi Nasıl Yapılır?
Çorbamız için tencereye zeytinyağını alıp üzerine unu ekleyerek kavuralım 2 dk kadar.
Ardından devamlı karıştırarak önce sütü sonra suyunu azar azar ilave edelim(topak kalmasın) ve kısık ateşte kaynayana kadar pişirelim.

Kaynayınca 2 dk daha kaynatıp ocaktan almadan hemen önce balı ekleyip karıştıralım ve altını kapatalım.
Dilerseniz yağda baharat kızdırıp tencereye döküp karıştırabilir veya servis sırasında üzerine gezdirebilirsiniz.Afiyet şifa olsun inşaallah.