Erik Marmelatlı Turta Tarifi

Erik Marmelatlı Turta Tarifi: Erik Marmelatlı Turta Nasıl Yapılır?

Malzemeler
1 yumurta
150 gr margarin veya tereyağ
1 dolu yemek kaşığı yoğurt
Yarım bardak şeker
Yarım bardak pudra şekeri

3-4 su bardağı un kontrollu eklenecek
Biraz limon kabuğu rendesi
Yarım paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 kase dolusu erik marmelatı
Üzerine pudra şekeri

Erik Marmelatlı Turta Yapılışı:

Derin bir yoğurma kabına yumurta, seker, pudra şekeri, yoğurt ve margarini sırasıyla çırparak karıştıralım.
Limon kabuğu rendesi, un vanilya ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğuralım.
Hamuru biraz dinlendirip iki parçaya bölelim biri biraz daha büyük olsun.
Büyük parçayı merdaneyle kabınıza uygun şekilde bir parmak kalınlığında açalım.

Yaģlı kağıt serili tepsiye yerleştirip üzerine marmelatı dökelim. Eşit bir şekilde yayalım.
Kalan hamuru elimizle tezgahın üzerinde yuvarlayalım. Şeritleri en üste kafes şeklinde dizelim.
Üzerini yağlı kaģıt ile kapatıp 180 derece fırında kontrollu bir şekilde pişirelim.
Üzerine pudra şekeri serpip servis yapalım.
Denemekisteyenlere kolay gelsin
Afiyetler olsun

@/nonoteyzeninmutfagi/