Cevizli Keşkül Tarifi

Cevizli Keşkül Tarifi: Cevizli Keşkül Nasıl Yapılır?

Malzemeleri

1 kilo süt
1 su bardağı ceviz
1 subardağı toz şeker

1 subardağı nişasta
1 yumurtanın sarısı
3 subardağı su
1 tatlı kaşığı tereyağı

Cevizli Keşkül Yapılışı:

1 kilo sütümüzün içine 3 su bardağı suyumuzu ilave edip iyice kaynatıyoruz. Kaynattıktan sonra sütümüzü iyice soğutuyoruz. Sütümüz soğuduktan sonra 1 su bardağı nişastamızı sütümüze ilave edip iyice karıştırıyoruz.

1 su bardağı toz şeker 1 yumurta sarısı 1 su bardağı cevizimizi ve 1 tatlı kaşığı tereyağımızı ilave edip iyice karıştırıyoruz. Ocağımızın altını açıp güzelce keşkülümüz kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra ocağımızı kapatıp keşkülümüzü kaselere boşaltıp soğuduktan sonra afiyetle yiyoruz .

@/dafinlezzetleri/