Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası Tarifi

Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası Tarifi: Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeleri

2 tane közlenmiş kırmızı biber
1,5 yemek kaşığı un

6 su bardağı su
Sıvı yağ 1çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber tuz

Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası Yapılışı:

Kırmızı biber çorbası için ilk olarak unu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz bu aşamada yağ kullanmıyoruz.
Kavurlan una közlenmiş biberleri ekliyoruz isterseniz hazır kullanabilirsiniz kabuğunu soyup temizleyip kullanabilirsiniz
Daha sonra biraz sıvı yağ ekleyip suyunu azar azar karıştırarak ekliyoruz.

Un topaklanmasın diye kaynamaya bırakıyoruz.
Biraz piştiği zaman blenderdan geçiriyoruz.
Son olarak baharatları ekleyin biraz daha kaynatıyoruz.
Ocağı söndürdüğümüz zaman tuzunu ekliyoruz ve servis tabağına alıp serpiştirip sıcak sıcak servis ediyoruz.
Miss gibi köz kokusunu seviyorsanız deneyin derim. Afiyet olsun

@/dafinlezzetleri/