Süzme Yoğurtlu Kabak Ve Biber Kızartması Tarifi

Süzme Yoğurtlu Kabak Ve Biber Kızartması Tarifi: Süzme Yoğurtlu Kabak Ve Biber Kızartması Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
▪︎2 adet kabak
▪︎1 tane kırmızı kapya biber
▪︎2 tane yeşil biber
▪︎3 kaşık süzme yoğurt

▪︎1 tutam dereotu
▪︎2 yemek kaşığı zeytinyağı
▪︎Tuz
▪︎2 diş sarımsak
▪︎1 tane domates
▪︎4 tane ceviz

Süzme Yoğurtlu Kabak Ve Biber Kızartması Hazırlanışı:

▪︎Biberlerin çekirdeklerini çıkartalım ve keselim.
▪︎Kabağı soyup küp küp keselim.
▪︎Domatesleri de küp küp kesip az yağlı tavada kapağını kapatıp pişirelim.

▪︎Yoğurt, sarımsak ve ince doğranmış dereotunu bir kasede karıştıralım.
▪︎Kızartmamız soğuyunca yoğurtla karıştırıp üzerine ceviz ile servis edelim.

Herkese afiyet olsun