Bol Sebzeli Meze Tarifi

Bol Sebzeli Meze Tarifi: Bol Sebzeli Meze Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
2 tane kabak
3 tane çarliston biber
1 avuç taze fasulye

4 diş sarımsak
1 çay bardağı sıcak su
Yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Toz biber
Tuz

Bol Sebzeli Meze Yapılışı:

Teflon tavaya zeytinyağını koyalım kabakları halka şeklinde keselim. Fasulye ayıklayıp verev keselim.Biberleride kesip 1 çay bardağı suyla pişirmeye başlayalım.
Suyunu çekince kavuralım.

Biraz soğuduktan sonra yoğurt ekleyip servis edelim.
Dinlerseniz üstüne zeytinyağında toz biberi biraz kızdırıp gezdirebilirsiniz.
Şimdiden deneyenlerin eline sağlık