Biberiye Turşusu Tarifi

Biberiye Turşusu Tarifi: Biberiye Turşusu Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

▪︎1 kilo biber
▪︎8 diş sarımsak
▪︎Sirke
▪︎Limon tuzu
▪︎Kaya tuzu

Biberiye Turşusu Hazırlanışı:

▪︎2 tane 1 litrelik kavanoza sapları koparılmış biberleri dolduralım.

▪︎Her kavanoza 4 diş sarımsak,

▪︎1 çay bardağı sirke,

▪︎Mercimek büyüklüğünde bir parça limon tuzu,

▪︎Deniz suyundan daha tuzlu bir su yapıp kavanozları dolduralım.

3 hafta sonra yemeye hazır