Tahin Soslu Tavuk Tarifi

Tahin Soslu Tavuk Tarifi: Tahin Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

Malzemeler
▪︎500 gr tavuk göğüs
▪︎1 tatlı kaşığı domates salçası

▪︎1 tatlı kaşığı biber salçası
▪︎2 yemek kaşığı tahin
▪︎2 yemek kaşığı sıvı yağ
▪︎1 tutam kimyon
▪︎1 tutam tuz
▪︎1 tutam karabiber
▪︎4 diş sarımsak
▪︎1 adet kapya biber
▪︎1 adet yeşil biber

Tahin Soslu Tavuk Yapılışı

Derin bir kapta domates salçasını biber salçasını tahini sıvı yağı kimyon tuz karabiberi dövülmüş sarımsakları küçük kesilmiş biberleri iyice karıştıralım.
Sonra bu sosa kuşbaşı kesilmiş tavuklarımızı ilave edelim.

Zamanınız varsa buzdolabında bir-iki saat dinlendirin, yoksa 15 dk dinlendirebilirsiniz.
Derin bir teflon tavada orta ateşte karıştırarak pişirelim.