Kış Çorbası Tarifi

Kış Çorbası Tarifi: Kış Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
▪︎1 kase haşlamış yeşil mercimek

▪︎Yarım çay bardağı pirinç ya da bulgur
▪︎1 tane soğan
▪︎2 diş sarımsak
▪︎1 kase yoğurt
▪︎1 yemek kaşığı un (ben nohut unu koydum siz istediğinizi koyabilirsiniz )
Tuz

Üzeri için
▪︎1 yemek kaşığı zeytinyağı
▪︎1 yemek kaşığı tereyağ

▪︎2 çay kaşığı toz kırmızı biber
▪︎Aspir
▪︎Nane

Kış Çorbası Hazırlanışı:

▪︎Soğanı ve sarımsağı tencereye alıp az yağda kavuralım.
İçine haşlanan mercimeği ve pirinci ekleyip sıcak su koyalım.
▪︎Pirinç pişince yoğurda unu ekleyip karıştıralım ve çorbaya ekleyelim.

▪︎Üzeri için bir tavada yağda baharatları hafif kızdıralım ve çorbaya ekleyelim.

Besleyici harika bir çorba oluyor mutlaka denemenizi öneriyorum