Keşkül Tarifi

Keşkül Tarifi: Keşkül Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

▪︎1 litre süt
▪︎1 tane yumurta sarısı
▪︎3/4 su bardağı toz şeker
▪︎1 paket vanilya
▪︎1 çay bardağı badem tozu (unu)

▪︎3 kaşık nişasta (mısır ya da buğday)
▪︎4 kaşık su

Keşkül Hazırlanışı:

▪︎Süt,yumurta sarısı, toz şeker,vanilya ve badem tozunu tenceye alalım ve orta ateşte karıştırarak pişirelim.
▪︎Nişastayı ayrı bir kasede suyla açalım.
▪︎Tenceyedeki sütlü karışım kaynayınca içine nişastayı yavaş yavaş ekleyelim.

▪︎Sürekli karıştırarak boza kıvamı alana kadar pişirelim ve sıcakken kaselere alalım.
▪︎Badem tozuyla servis edelim.

Deneyenlerin şimdiden ellerine sağlık