Fırında Sebzeli Köfte Tarifi

Fırında Sebzeli Köfte Tarifi: Fırında Sebzeli Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
Köftesi için
300 gr kıyma
1 tane soğan
Tuz
Karabiber

2 tane patates
2 tane patlıcan
2 tane kabak
3 diş sarımsak
3 tane sivri biber
2 tane kırmızı biber
2 tane domates
Yarım su bardağı domates suyu ya da rendesi
Zeytinyağı
Tuz

Fırında Sebzeli Köfte Hazırlanışı:

Bütün sebzeleri küp küp keselim.
Patatesleri daha küçük keselim ki kolay pişsin.
Tuz,karabiber ve zeytinyağı ekleyip borcamda karıştıralım.

Sonra üzerine yaptığımız köfteleri koyalım , domates suyunu ekleyelim ve biberleri dizelim.
200 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirelim.