Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar Tarifi: Zeytinyağlı Enginar Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
4 -5 tane enginar
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
Yarım su bardağı bezelye

Yarım limon
1 su bardağı su
1 çay kaşığı şeker
1 yemek kaşığı un
Tuz
Zeytinyağı
Dereotu ya da maydanoz

Zeytinyağlı Enginar Hazırlanışı:

Tencereye un,su,zeytinyağı,tuz,şeker ve limon suyunu alıp karıştıralım.
Enginarları dörde bölelim.
Patates,havuç ve soğanı küçük küçük doğrayalım ve her şeyi tencereye koyup kapağını kapatıp yaklaşık 30 dakika pişirelim.

○Soğuk ya da ılık nasıl seviyorsanız servis edebilirsiniz 🙂
Şimdiden ellerinize sağlık
Afiyet olsun