Kek Kalıbında Börek Tarifi

Kek Kalıbında Börek Tarifi: Kek Kalıbında Börek Nasıl Yapılır?

@/defnenin_mutfagii/
Malzemeler:

3 adet yufka

Sos için
2 su bardağı süt
1 yumurta

Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt

Iç harcı
Ispanak
Soğan
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber

Kek Kalıbında Börek Hazırlanışı:

Kek kalıbını margarinle yağlayıp isterseniz susam serpebilirsiniz
1 adet yufkayı kek kalınının tabanına seriyoruz ,

diğer yufkaları parçalayıp biraz yufka ve sos biraz iç harcı şeklinde yufkalar bitene kadar kek kalınının içine yerleştiriyoruz
Ilk serdigimiz yufkanın sarkan kenarlarının kapatıp kalan sosu en üste döküyoruz

1, 2 saat bekletip pişiriyoruz
Afiyet olsun