Kıymalı Börek Tarifi

Kıymalı Börek Tarifi: Kıymalı Börek Nasıl Yapılır?

@/defnenin_mutfagii/
Malzemeler:

3 adet yufka

Arasına sürmek için
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı yoğurt

Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
Tuz

İçi
Soğan , kıyma , biber , domates ,Tuz, kırmızı toz biber

Susam, çörekotu

Kıymalı Börek Hazırlanışı:

Soğan, kıyma ve biberi kavurup domatesleri en son ekliyoruz tuz karabiber kırmızı biberi ekleyip soğumaya bırakıyoruz

Yufkaları kesip üzerine sosu karıştırıp sürüyoruz, kıymalı karışımından koyup dürüyoruz , kalan sosu böreklerin üzerine sürüp susam ve çörekotu serpip fırında pişiriyoruz

Afiyet olsun