Kıymalı Kebap ( Piyaz ) Tarifi

Kıymalı Kebap ( Piyaz ) Tarifi: Kıymalı Kebap ( Piyaz ) Nasıl Yapılır?

@/defnenin_mutfagii/
Malzemeler:

1 tırnak pide
250 gr kıyma
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça

1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

2 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça

Kıymalı Kebap ( Piyaz ) Hazırlanışı:

Önce soğanı kavurup içine kıymayı ekliyoruz suyunu çekene kadar kavurup içine salça tuz ve kırmızı toz biber koyup biraz daha kavurup altını kapatıyoruz
Doğradığımiz pidelerin üzerine kıymalı karışımı döküyoruz

Tavada salçayı biraz kavurup üzerine 2 su bardağı su koyup kaynayınca pidelerin üzerine döküp 10 dakika kadar 250 derece fırinda bekletiyoruz

afiyet olsun