Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça Tarifi: Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?

@/eksimishamur/
Malzemeler

2 su bardağı süt
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket instant maya

4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6-7 su bardağı un
Peynir

Peynirli Poğaça Hazırlanışı:

Sütü el yakmayacak kadar ısıtalım. Bir leğene süt,şeker ve mayayı alıp karıştıralım. Ağzını kapatıp 10 dakika mayanın aktifleşmesini bekleyelim. Aktifleştikten sonra kalan malzemeleri ekleyip yoğuralım.

1-2 saat mayalandıktan sonra arasına peynir koyalım ve şekil verip 10 dakika kadar tepside mayalayalım. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verelim. Piştikten sonra servis edebilirsiniz..

Şimdiden afiyet olsun.