Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi: Kakaolu Islak Kurabiye Nasıl Yapılır?

@/haticeninmutfakatolyesi/
Malzemeler

200 Gr oda sıcaklığında tereyağ
1yumurta
1 çay bardağı sıvı Yağ
1 çay bardağı şeker
4 dolu dolu çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı + iki çorba kaşığı un
1 su bardağı hindistan cevizi

Şerbeti için
1 çay bardağı şeker
3 çay bardağı ılık su
Şerbet kaynamıycak kurabiyeden önce hazırlanacak fırından çıkar çıkmaz batırılcak şekerle su iyice eritilir bu şekilde hazırlanır kaynatmadan şerbet az gelirse çoğaltabilirsiniz

Kakaolu Islak Kurabiye Yapılışı:

Tüm malzemeyi kabımıza alıyoruz elimizle güzelce karıştırıyoruz tereyağın oda sıcaklığında olması gerekiyor sonra unu yavaş yavaş ilave ediyoruz yumuşak bir kıvam elde ediyoruz yağlı kağat serilmiş tepsiye yuvarlak şekiller yapıyoruz 180 derece fırında 20 dk pişiriyoruz pişince kurabiyeler çatlıycaktır fırından çıkan kurabiyeleri sıcak sıcak şerbete batırıyoruz şerbette bekletmiyoruz kurabiyeleri beklerse kurabiyelerimiz dağılır hemen çıkarıp hindistan cevizine buluyoruz yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun