Karemelli Top Tarifi

Karemelli Top Tarifi: Karemelli Top Nasıl Yapılır?

@/lezzettt__perisii/
Malzemeler

6-7 dilim kakaolu kek
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 çay bardağı süt (ölçülü ekleyelim)

Karamel sosu için
1.5 su bardağı şeker
1 Paket krema
1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için
80 gram bitter çikolata
Badem

Karemelli Top Yapılışı:

Öncelik karemel sosunu hazırlamak için tavaya şekeri dökelim kısık ateşte şeker eriyince azar azar kremayı ilave edelim iyice pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirelim son olarak tereyağını ekleyip karıştırıp indirelim bir gece üstü kapalı bir şekilde dışarıda dinlenmesi lazım.

Kabımıza keki ve Hindistan Cevizini alıp yoğuralım dikkatli bir şekilde sütü ekleyerek yoğurup bezeler elde edelim. Donmuş olan karemelide fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.Kekten elde ettiğimiz hamurun içine koyup kapatalım benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıp servis tabağına alalım üzerine badem koyup dolaba kaldıralım en az 1 saat dinlendikten sonra servis edelim deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun