Fırında Karnabahar Tarifi

Fırında Karnabahar Tarifi: Fırında Karnabahar Nasıl Yapılır?

@/selimeninmutfagi53/
Malzemeler

400 gram karnabahar
Sosu için;
yarım su bardağı zeytin yağı
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı zerdeçal
2 çay kaşığı kırmızı toz biber

Fırında Karnabahar Hazırlanışı:

Sosu için; tüm malzemeler zeytin yağına eklenip karıştırılır.
Hazırlanan sos yıkanıp doğranmış karnabaharların üzerine dökülerek iyice karıştırılarak harmanlanıp fırın tepsisine alınır.

190 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilip çırpılmış yoğurt ile servis edilir.
Maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun