Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi: Şekerpare Nasıl Yapılır?

@/lezzettt__perisii/

Malzemeler;

125 gram margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı irmik
1 yumurta (akı hamura sarısı üstüne)
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
1.5 su bardağı un

Şerbeti için;

2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2 damla limon suyu

Şekerpare Yapılışı;

Öncelikle şerbetimizi ocağa koyalım. Kaynayıp kıvam aldıktan sonra soğumaya bırakalım.

Kabımıza yumurta sarısı hariç bütün malzemeleri aldıktan sonra yoğurup şekil verelim.

Daha sonra yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirelim.Sogumuş olan şerbetimizi şeker parelerin üzerine dökelim..

Üzerini fıstık,ceviz, hindistan cevizi vb. Şeylerle süsleyelim…

En az 3 saat dinlendikten sonra servise hazır….

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.