Yedikçe Yedirten Tam Ölçülü Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi Brownie Tadında

Kakaolu ıslak kurabiye tarifi, Ağızda dağılan dokusu ile sizlere bildiğiniz tüm kurabiye tariflerini unutturacak, yerken brownie kurabiye yiyormuş hissine kapılacağınız nefis bir Islak Kurabiye tarifi hazırladım. Islak kurabiye yapımı oldukça pratik olmasıyla beraber bir o kadar da lezzetli Browine tadında ıslak kurabiye olarak ta bilinen bu kurabiyeler evdeki herkesin favorisi olacak :) Islak kurabiye nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız hemen videomuza geçelim #ıslakkurabiye


Islak kurabiye malzemeleri
1 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
125 gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Şerbet için ;
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı su

Islak kurabiye yapılışı ;
Şerbet için şeker ve suyu tencereye alalım.
Ocağın altını açalım şeker eriyene kadar karıştıralım.
Kaynamaya başlayınca 4-5 dk kaynatıp altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
Hamur için yumurtayı iyice çırpalım.
Şekeri ekleyip devam edelim margarin ve sıvıyağı da ekleyip çırpmaya devam edelim.
Kakao kabartma tozu vanilya ve unu ekleyip iyice yoğuralım.
Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Ceviz büyüklüğünde parçalar elde edip yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 30 dk kadar kontrollü pişirelim.
Şerbet soğuk kurabiyemiz sıcak olacak.
Kurabiyeyi şerbeti 2-3 saniye batırıp çıkaralım.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun